Tonda di Cagliari - Pianura del Maestrale

Tonda di Cagliari - Pianura del Maestrale

Descrizione

L'olio della cultivar Tonda di Cagliari si caratterizza per un fruttato amaro e piccante decisamente leggero e delicato meno persistente rispetto agli altri oli.

 

Caratteristiche tecniche

Olive: 100% monocultivar Tonda di Cagliari;

Zona di produzione: pianura del Campidano - provincia di Oristano;

Sistema di raccolta: brucatura a mano e pettini;

Periodo di raccolta: dal 25 ottobre al 30 novembre; 

Sistema di lavorazione: ciclo continuo a bassa temperatura.

 

Consigli d'uso

L'olio extravergine monocultivar Tonda di Cagliari è ideale per condire tutti quei piatti delicati senza sovrastarne il gusto quali carni bianche, pesce di media sapidità, molluschi e insalate.

    € 11,00Prezzo
    ml
    CONTATTI

    Lun.-Sab: 09:30-14:00 / 17:00-19:00

    Dom: chiuso

    • Viale Lungo Mare Poetto, 248, Cagliari CA

    chiuso

    • Mercato San Benedetto Cagliari, via Tiziano 3336115758

    Lun- Sab: 7:00-14:00

    info@icherchi.it

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