Pecorino al Mirto

Foz’e murta è un pecorino semi stagionato da tavola prodotto dall’azienda agricola di Giuseppe Cugusi noto Cuccara di Gavoi, non affumicato formaggio pasta  bianca compatta e morbida aromatizato al mirto,
ingredienti latte di pecora caglio sale timo succo di mirto.